lunes, 4 de marzo de 2013

La especialidad del chef D:




Haciendo alusión a los últimos estudios sobre el dolor que sienten los cangrejos al ser hervidos vivos, es imposible no pensar en la escena de la película "La Sirenita" donde Sebastián, el cangrejo amigo de Ariel, por poco es sometido a esta horrorosa tortura. Sebastián logra salvarse armando todo un alboroto en la cocina, sin embargo el alboroto vale la pena, ya que le dá una lección a este macabro chef. A pesar de ser el chef quien tortura a los cangrejos, la culpa recae también sobre aquellos que los consumen , pues son complices directos de la tortura. Así que la próxima vez que desees comer cangrejo, recuerda el dolor al cual tuvo que ser sometido, y que recientes estudios demuestran que ellos también sienten dolor, quizá también miedo y ansiedad, como el simpático Sebastián, el cual sintió pánico al ver cual sería su futuro y decidió salvarse armando un caos. Lamentablemente, no todos los cangrejos pueden salvarse, y muchos de ellos son torturados año tras año por el capricho del paladar.

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